Merveilleux au chocolat

Les merveilleux sont ces petites choses composées de meringue et de chantilly douces comme un nuage. Pour 8 personnes. 2 cuillerées à café de maïzena, 2 cuillerées à café de citron, 6 blancs d'oeufs, 200 g de chocolat noir patissier, 375 g de sucre...

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Chutney de figues

Pour accompagner le foie gras nous vous donnons aujourd'hui la recette du Chutney de figues. 300 g de figues, 2 oignons, 1 cuillerée à soupe d'huile, 100 g de sucre roux, 20 cl de vinaigre de cidre, 1/2 cuillère à café de gingembre, 1/4 cuillère à café...

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Le Lait de Poule

Le lait de poule est une boisson à base de lait, de crème, de sucre et de jaune d'oeuf, parfumée à la noix de muscade ou à la cannelle que l'on servait traditionnellement le soir de Noël. Riche en protéines et en sucre, Il booste notre énergie...

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Le Gateau Magique

Certain(e)s le connaissent déjà, c'est LE gâteau à la mode : le gâteau magique Pourquoi magique ? Tout simplement parce qu'avec une seule préparation, vous obtenez un gâteau composé de trois couches différentes : une couche de flan pâtissier, une couche crémeuse et, sur le dessus une...

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Banana Bread

C'est dimanche !!!! et le dimanche c'est bien de préparer un gateau pour prendre le thé. Aujourd'hui nous vous proposons le Banana bread, si vous avez des bananes trop mûres, surtout ne les jetez pas !!!! Mixez la chair de 3 bananes bien mûres....

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