Asaf Avidan – Cargo de nuit

Qui n a pas vu le concert de Asaf Avidan à l Église des Prêcheurs n'a rien vu. Bon vous...

Thierry Goguet : Rémouleur

Thierry est un passionné, il est intarissable sur son métier : Il est rémouleur !! Il a été serveur, graphiste, ébéniste..... et c'est après avoir vu un reportage à la télé qu'il décide de faire l'école d'affûtage de Thiers. Parce qu'il veut avant tout garder sa liberté...

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Le Zlevanka – Croatie

Dessert croate traditionnel, le Zlevanka est à mi-chemin entre un flan et un cheesecake ou un gâteau au fromage. 350 g de faisselle égouttée ou de fromage frais type cottage, 125 ml de crème fraîche, 100 g de sucre, 4 oeufs, 200 g de semoule de blé...

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Le Clip, phénomène de mode

Longtemps l'apanage des femmes de pouvoir tendance BCBG avant de gagner la culture pop. Rappelez vous Béatrice Dalle dans "37,2 le matin" qui arborait des clips rouges ou encore Isabelle Adjani dans "L'Eté Meurtrier". On a toutes en tête une mère ou une grand-mère...

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Flaounes – Chypre

Dans la recette locale, on utilise du fromage Haloumi. Vous aurez du mal à en trouver, vous pourrez le remplacer par de la féta et du gruyère. Pour 12 flaounes : 750 g de farine, 11 g de levure de boulanger, 1 cuillère à soupe de...

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le Mish- Mash – Bulgarie

plat incontournable du petit déjeuner bulgare. Pour 4 personnes : 2 cuillères à soupe d'huile végétale, 2 poivrons rouges, (grillés et pelés), 2 poivrons verts, (grillés et pelés), 3 tomates, (pelées et épépinées), 1 oignon, (coupé en petits dés), 2 gousses d'ail, (hachées), 400 g de féta,...

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Platine – Régine Detambel

Aux journalistes qui lui disaient qu'elle n'était pas une artiste, elle répondait "Quand on plait au public, on n'a pas besoin d'être une actrice". Elle, c'est Jean Harlow, de son vrai nom Harlean Carpenter. Harlow c'était la perfection des seins et des cheveux de...

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Je recycle dans ma salle de bains

On peut facilement détourner nos produits de beauté de leur usage initial et leur donner une seconde vie. Une façon toute simple d'eviter le gaspillage, de limiter les déchets et de préserver notre environnement. Une crème trop hydratante.... en masque repulpant On a vite...

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Célia Chauvaux Léal (photo jmlo)*

Nous lui avons donné rendez-vous dans le jardin du Calendal, elle arrive dans une robe rouge, sourire aux lèvres, toujours de bonne humeur !! Sa soif d'apprendre et de découvrir lui fait quitter Paris, sa ville natale, très jeune après le bac pour poser ses valises aux...

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